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Des morceaux de cristaux qui volent en éclats.

Comment « faire pousser » des cristaux?

Lorsque tu entends le mot cristal, tu penses sûrement à des pierres précieuses, colorées ou non, comme le diamant et le quartz. Le sel de table, la neige et le graphite que l’on trouve dans les crayons sont aussi des cristaux! Que dirais-tu de faire pousser tes propres cristaux… avec du sucre?

Icône de cristaux roses.

Comment les cristaux sont-ils formés?

Voici les étapes de la formation des cristaux.

Le savais-tu?

L’améthyste est le minéral officiel de l’Ontario depuis 1975. Ce cristal représente la richesse minérale de la province. On le trouve en grande quantité dans des situées au nord de l’Ontario.

Icône de cristaux vertes.

Ce qu’il te faut

Du sucre dans un bol.

2¼ tasses de sucre + une petite quantité supplémentaire

Une tasse à mesurer avec 2 tiers de tasse d’eau.

2/3 tasse d’eau

Une casserole avec son couvercle.

une casserole

Une cuillère en bois.

une cuillère en bois

Des cure-pipes.

des cure-pipes

Un pot en verre.

un pot en verre

Un crayon à mine.

un crayon à mine

Une assiette.

une assiette

Des colorants alimentaires.

du colorant alimentaire (facultatif)

Icône de cristaux bleus.

« Fais pousser » tes propres cristaux

Demande de l’aide à une personne adulte lorsque tu te sers de la cuisinière et que tu manipules le sirop chaud. Le pot en verre rempli de sirop sera aussi brûlant au toucher. Ne le déplace qu’en tenant la partie la plus élevée, et ce, avec des mitaines de four.

Le savais-tu?

Un diamant.

L’échelle de Mohs sert à déterminer la dureté des , comme le cristal. Un minéral très mou est classé 1, tandis qu’un minéral très dur est classé 10. Le diamant est le seul à avoir une telle dureté!

L’échelle de Mohs

Plus dur

Plus mou

10. Diamant

Un diamant brut.

9. Corindon

Du corindon

8. Topaze/​Béryl

De la topaze.

7. Quartz

Le quartz.

6. Feldspath

Le feldspath.

5. Apatite

L’apatite.

4. Fluorite

La fluorite.

3. Calcite

La calcite.

2. Gypse

Le gypse.

1. Talc

Le talc.
Icône de cristaux jaunes.

Renouvelle l’expérience

Tu trouveras en magasin plusieurs ensembles de création de cristaux, qui te donneront l’occasion d’en fabriquer avec d’autres substances que le sucre. Demande à tes parents si tu peux en essayer quelques-uns et amuse-toi à découvrir les différentes formes des cristaux que tu « fais pousser ».

Le sucre te suffit?

Refais l’expérience avec le sucre et vois ce qui se produit lorsque tu laisses la forme en cure-pipes quelques jours de plus dans le sirop.

Une suite de 6 petits tas de cristaux qui grandissent au fur et à mesure.

Le savais-tu?

Une géode.

Certains cristaux se forment à l’intérieur d’une roche creuse. On les appelle des géodes.