Des minibrochettes de fruits
avec une trempette au yogourt

Jouer, ça donne de l’appétit! Voici une délicieuse recette qui te donnera l’occasion de faire le plein de vitamines et de combler ta faim.

Préparation : 20 minutes
Portions : 10

Ingrédients pour confectionner les minibrochettes

10 raisins rouges ou verts sans pépins
2 bananes
10 fraises
une pomme
2 kiwis

Ingrédients pour préparer la trempette

1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature
2 c. à soupe (30 ml) de miel
une Pincée :quantité que l'on peut prendre entre les doigts. de cannelle moulue

Matériel requis

10 brochettes en bois
un couteau
une planche à découper
une passoire
un Économe :petit instrument de cuisine qui sert à peler les fruits et les légumes. On s’en sert souvent pour peler les carottes.
une tasse à mesurer
un grand bol
une spatule
un petit bol pour servir
un cuillère à mesurer

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Glossaire

Économe : petit instrument de cuisine qui sert à peler les fruits et les légumes. On s’en sert souvent pour peler les carottes.
Quartiers : légumes ou fruits ronds coupés verticalement en tranches.
Évide : retire le cœur d’un fruit, par exemple.
Pincée : quantité que l'on peut prendre entre les doigts.